Es Dingin Segar di Kabupaten Sambas

Es krim segar dan dingin selama tahun ini Kabupaten Sambas – Minuman sehat adalah cara terbaik untuk menikmati manfaat pendinginan dari cuaca panas. Kini Anda tidak perlu keluar rumah karena bisa melakukannya sendiri.

Indonesia kini memasuki musim kemarau. Menurunnya curah hujan dan meningkatnya suhu tentu berarti kita harus menghadapi hujan lebat pada bulan lalu.

Selain mengenakan pakaian yang lebih tipis, meminum es atau minuman dingin juga menjadi salah satu cara untuk mendinginkan tubuh. Anda mungkin terbiasa membeli minuman ini di toko atau online. Anda bahkan bisa membuat minuman dingin di rumah.

Penasaran dengan resep dan caranya? Baca artikel ini sampai habis ya!

Resep minuman dingin sederhana

Siapa bilang membuat minuman dingin yang sehat itu wajib? Kini Anda bisa mencetak minuman ini dengan menggunakan bahan dan alat sederhana yang bisa Anda dapatkan di rumah.

1. Teh Susu Boba

Sumber gambar: Pexels

Menjadi salah satu minuman kesehatan paling viral di Indonesia sejak tahun lalu, boba milk tea terus memiliki banyak penggemar hingga saat ini. Rasanya yang manis dengan tambahan bola-bola tapioka yang nikmat akan membuat semua orang ketagihan setelah mencobanya.

Bahan:

• 1 sendok teh teh hitam
• 300 ml susu cair
• 50 g gula palem (meleleh)
• 30 gr bola boba atau tapioka
• Susu kental manis sesuai selera
• Es batu pilihan Anda

Cara mencetak:

• Rebus boba hingga mengembang, lalu tiriskan dan bilas dengan air mendidih
• Campurkan 1 sendok teh bubuk teh hitam dan tuangkan 300 ml susu cair ke dalam wadah susu.
• Rebus susu dan teh hitam bersama-sama dengan api kecil hingga mendidih, lalu biarkan hingga mencapai suhu ruangan.
• Siapkan gelas lalu masukkan boba, gula palem cair dan susu.
• tambahkan susu kental manis dan es batu jika diinginkan

2. Kopi dingin susu Gula merah

Sumber gambar: Unsplash

Beberapa menu yang menampilkan kopi dan gula merah selalu populer, termasuk Es Kopi Susu Gula Merah. Nah, salah satu minuman yang sempat viral di awal mewabah ini, kini rasanya mustahil menemukan kafe tanpa menu tersebut.

Bahan:

• 1 kantong coklat hitam yang belum diparut
• 15 ml gula merah
• 100 ml air panas
• 150 ml susu cair
• Es batu secukupnya

Bagaimana cara melakukannya?

• Rebus kopi bubuk dalam air panas dan aduk hingga tidak ada gumpalan
• Siapkan gelas, lalu tuang gula merah, kopi dan susu cair
• tambahkan es batu jika diinginkan dan minuman siap disajikan

3. Mangga Sagu

Sumber gambar: Tribune Voyage

Pada kategori dessert, sagu mangga biasanya disajikan sebagai camilan setelah makan berat untuk menetralisir rasa asin dan asin di mulut. Namun saat ini banyak orang yang menggunakan menu ini, yaitu minuman modern yang berguna untuk menahan panas saat musim kemarau.

Bahan:

• 50 gram sagu mutiara
• 40 gram agar-agar
• 30 gram mangga
• 2 sendok makan susu kental manis
• 2 sendok krim
• 350 ml air
• Banyak irisan mangga

Bagaimana cara melakukannya?

• Hancurkan mangga dengan sendok atau garpu hingga menjadi bubur.
• Buatlah cangkir, lalu campurkan susu mangga dan sagu mutiara untuk membuat lapisan yang bagus
• Campur susu kental manis, krim dan air, lalu dinginkan.
• Setelah 30 menit, keluarkan minuman dari lemari es dan tambahkan irisan mangga pilihan Anda

4. Es krim semangka India

Sumber gambar: Pexels

India adalah salah satu negara yang tidak pernah gagal memproduksi hidangan incaran, Es Krim Semangka India. Dengan warnanya yang merah cerah dan rasanya yang sangat segar, minuman yang viral di tahun 2022 ini banyak dipilih untuk mendinginkan tenggorokan di cuaca panas.

Bahan:

• 250 gram semangka
• 5 sendok makan sirup kelapa
• 500 ml air
• Kemangi secukupnya
• Es batu secukupnya

Bagaimana cara melakukannya?

• Iris atau potong dadu semangka agar lebih mudah disajikan
• Siapkan mangkuk dan tambahkan semangka
• Tuang sirup dan tambahkan kemangi jika diinginkan
• Tuang ke dalam air, lalu aduk hingga adonan menjadi homogen. Anda bisa menambahkan sirup saat menambahkan es batu agar minuman tidak menjadi keruh.
• tambahkan es batu dan Es Krim Kelapa India siap dinikmati

Baca juga: Es Cendol. perpaduan nikmat antara gula pasir dan kopi

5. Dia adalah Teller

Sumber gambar: kompas

Siapa yang tidak kenal dengan minuman dingin yang satu ini? Faktanya, menu es krim bisa ditemukan hampir di setiap daerah di Indonesia. Es krim lezat ini adalah cara sempurna untuk mengalahkan panas di hari yang panas.

Bahan:

• 100 gram nangka
• 100 gr kelapa muda
• 100 gr kolang kaling sangrai
• 100 g alpukat
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan susu kental manis
• 100 ml air
• 50 ml santan
• ½ sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan
• Es serut secukupnya

Cara mencetak:

• Masak hingga gula, garam dan daun pandan benar-benar larut
• Potong alpukat, buah dan kulit kelapa agar mudah dikeluarkan
• siapkan mangkuk dan susun buah alpukat, nangka, kelapa muda dan buah enau
• Tuang gula leleh dan tambahkan es serut sesuai selera
• Tuang susu kental manis dan santan

Itulah resep minuman sehat secara keseluruhan yang bisa Anda buat di rumah. Meski butuh usaha ekstra, namun pasti akan terbayar ketika Anda mencoba nikmatnya minuman yang Anda kreasikan sendiri.

Anda juga bisa mencari bisnis minuman yang bisa mendatangkan penghasilan tambahan saat musim kemarau. Mempekerjakan, bukan?